华尔道夫沙拉的具体做法
主料:西芹150克,苹果250克,柠檬汁40毫升,胡桃仁100克,葡萄150克,欧芹20克,根芹250克。
辅料:奶油芝士80克,盐适量,胡椒粉适量,糖适量。
做法:
根芹和苹果洗净去皮,削成丝状,或者切成块状,看个人喜好;苹果和根芹放入碗中。加柠檬汁,奶油芝士调味。加胡桃仁,或其他坚果仁,搅拌均匀;加入少量糖盐胡椒调味,充分混合确保味道均匀;欧芹切成小丁,葡萄对半切,西芹叶大致切碎;所有切好以及拌好的原料混合,搅拌搅拌,保证味道均匀;装盘享用。
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