姜豆有什么营养
1、姜豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。2、姜豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。3、姜豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。4、姜豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。5、姜豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。
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