成都市土特产
一般成都市较为出名的土特产主要为蜀绣、郫县豆瓣酱、三大炮,其中蜀绣在成都有着较长的历史,与苏绣、湘绣、粤绣并称为中国四大名绣,其郫县豆瓣酱在我国也比较有名,是川菜中不可缺少的调料,被人们叫做“川菜之魂”。
1、蜀绣
蜀绣是成都的传统工艺品,有着悠久的历史,与苏绣、湘绣、粤绣并称为中国四大名绣。蜀绣主要原料为软缎和彩丝,绣法考究,并且颜色艳丽,富有立体感,属于国家级非物质文化遗产 也是是成都最具代表性的特产之一。
2、郫县豆瓣酱
成都郫都区的郫县豆瓣酱历史十分悠久。它的制作工艺十分讲究,需要经过长期的翻晒。并且郫都区优越的自然地理环境也使豆瓣酱的质量更好,它光照充足、水力资源丰富、空气干净清新,适合豆瓣酱的生产。郫县豆瓣酱是是川菜中不可缺少的调料,被人们叫做“川菜之魂”。
3、三大炮
三大炮是成都的名小吃,它选用糯米和红糖为原材料,佐以黄豆粉和芝麻,吃起来软糯可口,香甜可口。它历史十分悠久,且一直为成都人民所喜爱,是成都受欢迎的土特产之一。
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