黑豆煮多久能熟

用高压锅煮黑豆的话,一般煮1-2小时左右就能将其完全煮熟了。黑豆比较坚硬,所以在煮之前要用清水浸泡一碗,将其泡软,缩减煮制时间,接着再放到高压锅里面煮就可以了,煮好之后我们用手碾一下,轻松碾碎就说明完全煮熟了。

黑豆煮制时间

除了常见的大米、小麦这些农作物之外,我们生活中也有一些人比较注重养生,经常吃黑豆这种粗粮,它虽然味道不够细腻,但是营养丰富,能够补充人体所需营养成分,对身体极有好处,但是在煮黑豆的时候花费的时间也会更长一些。

黑豆比较坚硬,所以在煮的时候通常会用到高压锅,基本上用高压锅大火煮1-2小时左右就能将其完全煮熟。在煮黑豆之前,首先要将它浸泡一晚上,这样能够让其泡软,从而缩减煮制时间,否则煮的时间会大大延长。

要想判断黑豆是否煮熟,我们可以用手去试一下,一般来说生的黑豆是非常硬的,用手很难将其碾碎,但是煮熟之后黑豆就可以用手很简单的碾碎了。

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