红豆松糕步骤
1、材料:粘米粉160克、糯米粉80克、绵白糖40克、糖桂花30克、蜜红豆适量、红豆水/清水60克、补充水50克。
2、将粘米粉、糯米粉、白糖和糖桂花称重并放入盆中,倒入红豆水(清水)混合,用手将粉翻拌成松散潮湿的粗粉状。
3、准备的红豆水有限,加入粉中感觉不够潮湿,所以又补充了一些清水,拌匀后的粉盖上湿布静置半小时充分吃水,然后用手掌适当搓散、过筛。
4、蒸锅开始烧水,同时准备好蒸松糕的容器,底部铺上油纸/锡纸,取1/3糕粉均匀撒在容器底部,均匀布上一层蜜红豆,以此类推至糕粉全部用完。
5、可用筷子或刮板轻轻将糕粉推拨至平整,将容器放入蒸锅中,盖上一块湿的纱布,中火蒸45分钟左右,视表面无干粉、插入牙签无黏着物,即可出锅,放置温热后改刀成块。
0
纠错
猜你喜欢
连续15年自己缴纳社保每年交7000元 退休后每个月能拿多少钱
连续年自己缴纳社保,每年交元,退休后每个月能拿多少钱那我们退...ae英语是什么
简称是公司推出的一款图形视频处理软件,适用于从事设计和视频特...明日之后怎么快速获得老柏木
获得方法在白树高地或者夏尔镇砍伐树木时有几率获得在贸易区的交...灵异故事 诡墅怪谈
鬼宅是最最为可怕的,不过前阵子看到新闻,有个美国人就专门研究...煤的着火点是多少
煤的着火点如下无烟煤的着火点为到摄氏度。烟煤的着火点为到摄氏...如何得战令皮肤
王者荣耀战令是一个新的活动,玩家可以升级获得相对应的奖励,但...五四青年节演讲稿励志
巴金在自己的随想录中说过。人不是点缀太平的。而是工作的,正因...精疲力竭的反义词
精神抖擞。抖擞,振动,引伸为振作。形容精神振奋斗志昂扬。昂扬...怎么能快速解冻蛋挞皮
快速解冻蛋挞皮需要让蛋挞皮在短时间内吸收足够的热量,使蛋挞皮...烤蟹肉鳎目鱼卷的制作方法
食材螃蟹肉克,鳎目鱼片,白面包糠适量,蛋黄酱毫升,柠檬个,黑...外地车在上海需要注意什么
外地车在上海行驶要注意的在上下班高峰期禁止驶入内环高架中环南...金线莲种植方法与技巧
湿润土壤金线莲喜欢生长在湿润潮湿的环境之中,所以湿润又肥沃的...怎样做卢鱼
清蒸鲈鱼材料鲈鱼条姜末甜椒个甜椒丝大葱丝料酒葱段姜片盐蒸鱼豆...破镜重圆意思相近的成语
冰释前嫌人与人之间的矛盾反感,在某一时刻,像冰一样融化,消失...求马兰糕的做法
准备食材低筋面粉,细砂糖,猪油,奶粉,牛奶,鸡蛋个,泡打粉。...