化冻肉的最快方法
1、微波炉解冻:调在解冻档,解冻迅速。
2、将冻肉用保鲜膜包起或放入保鲜盒置于桌面,鲜味损失小,当天能吃。
3、将冻肉放在冷藏室中慢慢解冻,鲜味损失小,但时间长。
4、用方便袋包好后再放入冷水。
5、用盐水解冻,盐能够加速冰的融化。
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