饭店厨房油烟机清洗怎么做
1、高压锅清洗法把高压锅内冷水烧沸,待有蒸汽不断排出时取下限压阀。开抽油烟机,将蒸汽水柱对准旋转扇叶,高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件,油污就会循道流入废油杯里,直到油杯里没有为止。2、洗洁精食醋浸泡法将抽油烟面叶拆下,浸泡在用3到5滴洗洁精和50毫升食醋混合的一盆温水中,浸泡10-到20分后,再用干净的抹布擦洗。外壳及其它部也用此溶液清洗。
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