意大利肉酱面的做法
放入适量的水,煮面 首先在锅里放入适量的水,煮开后,将意大利面放进去煮10到15分钟。
番茄,洋葱,葱 在另一个锅烧开水后,将番茄尾部切开“十”字后放入水中煮1分钟,同时洋葱和葱切碎备用。
剥皮,切块,放油 将煮过一分钟的番茄捞出来后,把皮剥掉后,将番茄切成小块。在锅中倒入适量的油,将番茄放入,同时加入适量的水。
搅拌,加辅料 5分钟后,将猪肉沫和洋葱一同放入锅中,均匀搅拌后煮10分钟后,放入适量的糖和番茄酱。番茄酱能够增加酱汁的颜色和味道。
放盐,橄榄油,葱 最后放入适量的盐,把煮好的意大利面放入适量的橄榄油搅拌后,倒上酱汁,放上葱,完成
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