白醋有哪些用途
白醋可以用来除异味、清洁马桶、擦洗玻璃、清洗木制品、清理水垢等。
1、菜板除味:每次切完菜后,把白醋洒喷在菜板上,大概放置个15-20分钟之后再清洗干净,这样做不但可以帮助杀灭菜板上残留的细菌,而且还可使异味很快消失。
2、清洁马桶:刷洗马桶后,把白醋喷洒在马桶内侧,保持1-2个小时,再用水冲掉就可以了,能起到消毒、除臭的效果。
3、擦洗玻璃:用清洁剂清洗门窗后,玻璃上常会残留一些雾状的痕迹。其实,不妨将白醋和肥皂水混和在一起擦玻璃,可令门窗明亮一新。具体方法是,用2杯水兑上1/4杯白醋,再加上1/2汤匙的清洁剂,装在喷雾瓶中喷洒即可。
4、清洗木制品:每次擦完木质家具后,将一杯醋兑入一加仑(3。785升)水中,用其擦洗一遍家具,既能除掉清洁剂的味道,还能使家具光亮如新。
5、清理水垢:将几十毫升白醋倒入暖瓶中,随即晃上几下,水垢立即除去。
醋又称食醋,是一种含醋酸的酸性调味料。醋有米醋、陈醋、香醋、麸醋、酒醋、白醋、各种果汁醋、蒜汁醋、姜汁醋、保健醋等。因原料和制作方法的不同,成品风味迥异。醋是用得较多的酸性调味料。每100mL醋中的醋酸含量,普通醋为3。5g以上,优级醋为5g以上。由于醋能改因原料和制作方法的不同,成品风味迥异。善和调节人体的新陈代谢,作为饮食调料,需求量是很大的。
醋的营养价值
1、醋可以开胃,促进唾液和胃液的分泌,帮助消化吸收,使食欲旺盛,消食化积;
2、醋有很好的抑菌和杀菌作用,能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病;
3、醋可软化血管、降低胆固醇,是高血压等心脑血管疾病患者的一剂良方;
4、醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用,中国古代医学就有用醋入药的记载,认为它有生发、美容、降压、减肥的功效;
5、醋可以消除疲劳,促进睡眠,并能减轻晕车、晕船的不适症状;
6、醋还能减少胃肠道和血液中的酒精浓度,起到醒酒的作用;
7、醋还有使鸡骨、鱼刺等骨刺软化的作用,从而促进钙的吸收。
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