野菜面条棵怎样吃营养最多
1、粉蒸面条菜,做法:将面条菜择洗干净,控尽水分,用面粉拌匀,上屉大火蒸2到3分钟,取出抖散,加蒜泥、盐、香油、熟芝麻仁拌匀即可;
2、凉拌面条菜,做法:将面条菜择洗干净,焯水后用凉水浸凉后凉拌即可;
3、面条菜拼菊花,做法:面条菜择洗干净,放沸水中焯一下,捞出浸凉。菊花取花瓣放百分之五的盐水中浸泡10分钟,捞出洗净;面条菜和菊花分别用盐、蒜茸、白醋、味精、香油拌匀,菊花放在盘子周围,面条菜放在菊花中间。用胡萝卜片围边点缀即可。
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