地胆头煲鸡有什么功效
地胆头是一种草本植物,具有清热解暑、滋阴补肾、祛风除湿、预防感冒增强免疫之功效、增强抵抗力之作用,常吃不会感冒。地胆头鸡汤一般以口味清淡为主,佐以新鲜土鸡,飘香四溢,老少皆益。经过温火慢熬的地胆头鸡汤,再加入新鲜蔬菜,营养更丰富。
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