20升菜籽油是多少斤

20升菜籽油约是36、8斤。菜籽油在常温时密度为0.92千克每升,但是在温度不同的情况下,比重约有所不同,但差距不大,只有很小的变化。菜籽油就是我们俗称的菜油,又叫油菜籽油、香菜油,是用油菜籽榨出来的一种食用油。菜籽油色泽金黄或棕黄,有一定的刺激气味,民间引叫作“青气味”。这种气味是其中含有一定量的芥子甙所致,但特优品种的油菜籽则不含这种物质。

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