红菜心怎么洗

红心菜清洗步骤:

1、用柔软的刷子刷洗,尤其是凹陷处,要多刷几下,再用清水冲洗即可,然后放在水里抖动清洗,根部向上在水龙头前冲洗,通过水的冲击和震动,去掉残留农药。

2、将蔬菜在空气中放置24小时,一些残留农药能够分解成对人体无害的物质,所以可以适当放置一段时间。另外,通过紫外线光照也可以使蔬菜中部分残留农药分解、失活。

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