萝卜蘑菇炒菜花的做法
1、食材明细:胡萝卜1根、蘑菇150g、花菜500g、香葱4根、细盐随口味、白砂糖随口味、胡椒粉2g、淀粉少许、味精随口味、橄榄油15ml。
2、胡萝卜洗净用刀切滚刀块。
3、蘑菇洗净后切片。
4、花菜用刀从茎部入刀后掰成四块。
5、用刀切去老茎。
6、用刀将花菜掰成寸块(注:花菜易碎,不易用刀切),然后,用清水侵泡20分钟后漂洗。
7、将加工好的食材,码放在配菜盘内备用。
8、锅内加清水150ml左右,淋入适量食油、足量细盐,用大火烧开。
9、待清水油盐烧开后,加入加工好的胡萝卜、蘑菇。
10、用锅铲将食材翻炒均匀。
11、盖上锅盖,用大火烧片刻,使蘑菇香味溶出。
12、待蘑菇香味溶出后略翻炒调味。
13、加入加工好的花菜略翻炒。
14、盖上锅盖,将花菜烧熟。
15、待花菜烧熟后,加入葱花翻炒、收汁、调味、勾芡即可装盘上桌。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
潮州菜最具特色的菜品都有哪些?
潮州菜是潮州汕头等地区的风味菜。潮州菜除了特殊的物料之外,还...泡温泉需要准备哪些东西
泳衣泳裤温泉是在水里活动,穿着泳衣泳裤泡起来会更舒适密封袋可...猪头肉炒芹菜青椒土豆片的做法
食材猪头肉青椒个芹菜土豆个盐洋葱非转基因食用油热锅冷油完成润...焦虑症如何自我调节
练习深呼吸可以帮助平复焦躁的情绪。把精神集中于呼吸过程中,这...为什么钢铁侠被称为妮妮
因为钢铁侠的名字是托尼妮妮斯塔克,钢铁侠扮演者的名字是小罗伯...华为畅享8手机不开机不充电亮红灯?
这是手机电池进入了休眠状态了。将手机电池取下,稍等一段时间再...寄快递的地址写错了怎么办
可以参考以下方法地址偏差不大的情况下可以由收货人联系快递员,...小产多少天是满月
小产天左右就是满月,注意保暖,避免受寒气影响,导致着凉。要注...ap是法师吗
是法师,的意思是法术伤害输出,是游戏英雄联盟里的英雄位置,英...移动大王卡腾讯免流吗
移动大王卡只针对于咪咕系列软件免流,比如咪咕视频咪咕音乐咪咕...抱拳表情啥意思
在国学中,在中国礼节中流行较广的中华民族传统礼仪至少有五种叩...测速是什么意思
测速的意思是测量速度。比如公路车辆通行测速,公路区间测速,网...建设银行无抵押贷款利率是多少
建设银行的无抵押贷款利率会在国家商业贷款基准利率的基础上上浮...淹城动物园自驾游攻略
常州淹城野生动物园攻略。自驾区其实就是野生动物放养的地方,这...大米山药粥的功效
大米山药粥具有健脾养胃增强免疫力美容养颜等功效。因为山药内的...