东北酸菜海鲜锅的做法

1、将捞出来的酸菜切成细丝,用清水洗两遍备用;

2、炒锅里放入油,切些姜丝放进去爆香,再放入酸菜煸炒一下;

3、取来火锅,把炒好的酸菜放进去,再放入干贝和海虹干,然后加入适量清水;

4、等酸菜开过了,就可以把其他新鲜海鲜放进去,一次不要放太多,最好喜欢吃啥就放啥;

5、海鲜煮的时间不要太长会影响鲜嫩的口感,好了以后就可以蘸些调料开吃。

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