杏鲍菇放冰箱长白毛了能吃吗
杏鲍菇放冰箱长白毛了还能吃,杏鲍菇常温下放3~5天不会长白毛,冰箱中放7~10天不会出现白毛。杏鲍菇适合鲜食,虽然一定时间内的存放对其口感和营养影响很小,但会生长一些气生菌丝,给人的感觉就像发霉了一样,有一层柔软的绒毛,不过这并不影响杏鲍菇食用,清洗掉外层的白毛即可。
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