清拌苦菊的做法
1、食材:苦菊300g、盐3g、酱油5g、醋3g、香油5g、芝麻酱20g。
2、苦菊去除根部后,放入盆中,加入面粉和水调制的面粉水开始浸泡浸泡20分钟。
3、浸泡后用清水清洗2次之后,沥干水分,放入盆中准备进行调味。
4、先加入调味品醋,对苦菊进行酸口的调味,调味时让醋绕着盆中绕圈淋入。
5、加入香油,对菜品进行香味的调制,浇入的时候,均匀淋入。
6、加入调味品盐,对苦菊进行底味的调制,加入盐时,尽量均匀撒入。
7、再加入搅拌好的芝麻酱,淋在苦菊上面,然后准备进行搅拌调味。
8、用筷子对苦菊进行搅拌,让调味品在搅拌过程中,和调味品均匀的接触,并吸收滋味。
9、搅拌均匀入味后,即可装入盘中,上桌即可食用。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
甘肃有哪些革命老区
甘肃老区包括土地革命战争时期的陕甘革命根据地和抗日战争时期的...檀木有几种
檀香,常绿小乔木,高约米树皮褐色,粗糙或有纵裂枝圆柱状,带灰...莲花还被称为什么
莲花的别称芙蓉。尔雅中有荷,芙蕖,别名芙蓉,亦作夫容。因此荷...脆脆的零食有哪些
惊奇脆片饼干盼盼艾比利薯片自然派鳕鱼皮多力多滋玉米片印尼进口...教师如何与学生沟通交流
想与学生心与心的沟通,首先要做的就是尊重学生,与学生做朋友,...如何做糖霜核桃仁
核桃仁白砂糖清水。纸皮核桃,没有称重,先把皮剥去,放度预热好...高考誓词霸气文采
今年考生特别牛,全部都上双一流。拼搏铸辉煌,状态定命运。吃苦...线下招生什么意思
线下招生意思是不通过网络途径招生,比如去学校直接招。招生一般...祝天堂父亲的的话
黄金白银,珍贵比不上父亲爱心雪月风花,深情比不上父亲白发壁立...苹果是不是西域传过来的
西域,最早指周朝诸地。自汉代以来,西域狭义上指玉门关阳关以西...卡纸怎样算克数
卡纸的克重全称是克平方米一平方米的重量。按照常见纸张尺寸计算...千寻cors还用点校正吗
不需要。网络作业都是永久基准站,不需要控制点,用户只需流动站...怎么切洋葱丁
切洋葱丁的方法将洋葱去外皮并洗净。用菜刀分别去掉头尾。切成两...斑点狗是什么品种
斑点狗的品种斑点狗叫大麦町犬,原产地是南斯那夫,由于奔跑和撕...为什么一上散粉就浮粉
皮肤太干定妆粉通常具有清爽控油的定妆效果,但是如果肌肤本身就...