那是一次成功的尝试

作者:承依恬 推荐作品 (字数:1200字作文)

星期天早上,我还在床上与周公周旋呢!就在一阵惊天地,泣鬼神的狮吼功中醒了过来,都是妈妈用那高分贝的声音,让我不得不起床。我脆弱的小耳朵经不起这呐喊呀!

我小声嘀咕道:“星期天都不让我多睡会儿……”

谁知这被妈妈听到了,她又开始啰嗦了。什么早上起来读书,才记得住啊……我唔着耳朵逃了。

我来到厨房里,看见两个土豆,我突然想起几个星期前,老妈答应我教我炸薯条,今天不正好是个好机会吗?

我拉住妈妈,向她撒娇,“妈妈,你就教我炸薯条吧,妈妈……”妈妈禁不起我缠,只好同意,我开心极了,原本的睡意荡然无存。

妈妈说:“你先把土豆洗干净,再剥去它的皮。”

我听了,便将水龙头打开,把土豆放在水中冲,再用手把泥土什么的洗干净。然后我拿着滑溜溜的土豆,准备削皮,我无论怎么使劲儿,就是削不下来,我只好请教妈妈了。

只见妈妈轻松地就将皮一条一条地削了下来。我也学着妈妈的样子,终于把皮削下了一小条,我继续削,可土豆在我手中滑来滑去,使我无法正常地去削皮,它好像很不愿意我帮它“脱衣服”。

我很无奈,心想:真是麻烦啊!但为了炸薯条,我也只好加把劲儿了!我费了好长时间才把它棕黄色的“外套”脱了下来。

呼,真难啊!刚才幸好妈妈还帮了我一把,不然我也搞不定这顽皮的小娃娃!

妈妈又发出命令了:“把土豆切成一条一条,注意不要切太细,小心滑!”妈妈先示范了一下,只见她娴熟地拿起刀,把土豆先切成一大片一大片,再将几片大的叠在一起,切成一小条一小条的。

她把刀递给我,让我试试。我小心翼翼地把土豆侧过来,看看宽度差不多,就切下去,咦?为什么我切好久都切不下去呢?

我使劲往下,终于把一大片切了下来,接下来,我又切下了好几片,土豆终于切成一大片一大片,我把两大片叠在一起,切成一条一条,中途,土豆片儿在我手里滑来滑去,害得我都不敢继续切了!

我好不容易才把它切好。没想到切个菜都这么难呀!

接着,妈妈教我把切好的土豆条放在盐水里浸泡15分钟左右,再将土豆条洗净,放在水里煮到微熟,放在太阳底下晒干,然后放入冰箱,冻结2小时左右。我在妈妈的指导下一一完成了。

2小时后,我从冰箱里取出了土豆条,打开煤气灶,红色的火焰紧紧贴在了锅底。

倒入一些色拉油,等油熟了,就可以开始炸薯条了!油一会儿就熟了,我拿出炒菜的菜刀,把土豆条倒入锅里。

顿时,油往四处飞溅,吓得我躲到了一边去,才没被油溅到。油噼里啪啦的,宛如一个个小娃娃在唱着歌,比跳高呢!

我小心翼翼地走到了煤气灶前,有菜刀翻滚着一根根土豆条,等待它们变成薯条。油在锅里冒着一个个泡泡

我一直在把它们不停地翻滚,看着它的颜色从脆白变到了黄色。一股香味扑鼻而来,好香,是薯条的味道耶!

妈妈帮我把煤气灶关掉了,我把它们盛到碗里,油却还在蹦跳我图了一些番茄酱上去,迫不及待地用筷子加起来,送到了嘴里。嗯,好好吃哦~!脆香齐全!

耶,我成功了!我开心得蹦了起来,心中的喜悦无法用言语表达。妈妈夸我真棒,我心里美滋滋的。

这一次尝试,我成功了!我相信,只要努力去做一件事情,就一定会得到成果,获得成功的!

标签:厨房,妈妈,炸薯条,1200字作文
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