杂脍是什么意思
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杂脍
拼音:zá kuài
繁体字:雜膾 ,是否常用:否
基本解释
即
杂烩
。
详细解释
杂脍 zá kuài ㄗㄚˊ ㄎㄨㄞˋ
以
各种
肉类
食品
烩制的菜。
《
儒林
外史
.
第一
五回》:「捧上饭来,一大盘
稀烂
的羊肉,一盘糟鸭,一大碗
火腿
虾圆杂脍,又是一碗
清汤
。」
网络解释
杂脍
即杂烩
《儒林外史》第十五回:“捧上饭来,一大盘稀烂的羊肉,一盘糟鸭,一大碗火腿虾圆杂脍,又是一碗清汤。”《儒林外史》第
十七
回:“ 景兰江 叫了一卖
一钱
二分
银子
的杂脍,两碟
小吃
。”
参见
“ 杂烩 ”。
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