文火

基本解释

文火 wénhuǒ

[soft fire;slow fire;gentle heat] 烹调上指微弱的火

详细解释

文火  wén huǒ   ㄨㄣˊ ㄏㄨㄛˇ  

火力较小且缓的火。
唐．皎然〈对陆迅饮天目山茶因寄元居士晟〉诗：「文火香偏胜，寒泉味转佳。」

反义词

猛火,烈焰,武火

英语 small flame (when cooking, simmering etc)​

法语 feu doux

网络解释

文火

文火：汉语词汇
文火：气功术语

文火 （汉语词汇）

煮东西时所用的小而缓的火。