干粽子叶需要泡多久
1、干粽子叶需要泡多久:在使用粽叶的时候,基本都是采用煮粽叶的方法来杀菌杀毒的,如果是干粽叶,需要将粽叶放于冷水中浸泡一夜,使其吸收充足的水分,变得柔软一些,如果是用温水泡的话,则需要泡一小时即可,然后用手轻轻的清洗。
2、如果是新鲜的粽叶,在煮之前,只需要将其清洗干净就好。如果是用开水烫粽叶的话,则最好是冷水浸泡、清洗粽叶。
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