正宗椒盐皮皮虾的做法
1、准备皮皮虾200g,放入碗中,挤进5ml柠檬汁,加入适量柠檬片。
2、起锅热油,将皮皮虾炸至变色,捞出,锅底留油。
3、放入洋葱碎,姜末,蒜片,葱段煸炒,加入皮皮虾,放入5g椒盐粉,辣椒圈,100ml啤酒,翻炒均匀,焖煮20分钟即可。
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