熟粽子要煮多久
与粽子的大小有一定关系。一般来说,熟粽子会比生粽子容易熟一些,而具体时间与粽子的大小有一定关系,像手掌大小的粽子,只需要5-8分钟即可,大一些的就需要适当的延长时间,但是时间不建议超过15分钟,以免粽子营养和口感有所下降,另外,也可将粽子捞起来用手指压一下,有软糯并具有粘性证明熟了。
熟粽子怎么煮:1、隔水煮 可以将熟粽子放进锅中,加入适量的清水没过粽子即可,大约5-8分钟就能够将粽子捞出,放凉至适宜温度即可食用,若是想保留粽子的原本味道,可以将粽子放在碗中,采用隔水蒸的方式。
2、微波炉加热 也可将熟粽子放在微波炉专用的蒸笼中,加适量的清水,然后拆掉粽子外的塑料袋,加热3-5分钟即可食用,注意使水没过粽子,这样才能确保粽子受热均匀,口感较为软糯。
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