鸭子和菠萝能一起吃吗
食材用料:鸭、菠萝、青红椒、生姜、生抽、盐、糖、味精。
做法:
1、鸭、菠萝切块,菠萝用淡盐水浸泡10至20分钟。
2、锅内加水煮开,放入姜片,放入切好的鸭子煮开,捞出鸭子备用。
3、锅内入油,下姜片,放入鸭块翻炒。
4、加入少许白酒生抽,大约煸炒15分钟。
5、加菠萝、青红椒,翻炒5分钟。
6、加盐、糖、味精炒匀,关火装盘。
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