椰子煲排骨是不是很凉
椰子煲排骨口感清香,并无凉意。
做法如下:
1、取一只椰子,把椰子眼用筷子戳开,用杯子接取椰汁;
2、用锤子把椰壳打开,用刀把椰肉刮下来待用;
3、将排骨切成块,准备好姜片;
4、将排骨,姜片,椰肉放入电饭锅中,加水;
5、.小火慢炖,使椰肉清香完全散发;
6、两小时后开锅,椰子煲排骨完成,散热后即可食用。
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