松子壳怎么那么硬
由于松子外壳密度大。
当细胞成熟时在细胞壁内堆积纤维素和木质素形成次生壁,最后细胞死去变成坚固的果壳;很多物质结构不同,硬度却有着天壤之别。松子壳主要成分有萜类、木质素、黄酮、芪 类、挥发油、维生素类、棕榈碱、矿物质、多糖、脂肪等;其中萜类、挥发油、 脂肪酸、 多糖等均具有生理活性。 松子壳有一定的保健功效,无毒性,但是不能直接食用,因为它质地坚硬,直接食用以后会伤害肠胃,对身体健康不利,甚至还会卡在咽喉部位,造成窒息甚至死亡,平时如若需要食用松子壳,最好的方法就是把它研末以后再食用。
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