茄子需要蒸多久才熟
蒸茄子所需时间一般根据茄子的品种而定,如果是薄皮茄子,蒸制五分钟即可熟透,如果是厚皮茄子,则需要10-15分钟才能熟透。茄子的食用方法多样,还可以炒、烧,也可以蒸、煮,蒸茄子时可以用筷子扎一下,容易扎透则代表蒸熟了。
茄子需要蒸多久才熟
蒸茄子是很多人比较喜欢的一种烹饪方法,因为它相对于油炸茄子更加健康。蒸茄子一般要根据茄子的品种来决定其蒸制时间,一般薄片茄子五分钟即可蒸熟,厚皮茄子则需要10-15分钟左右的时间才能熟透。
新手在制作蒸茄子的时候,总是无法掌控时间,总是担心蒸不熟,其实也可以自己来判断一下。我们可以去一根筷子,扎一下茄子,如果可以轻松扎透则代表已经蒸熟了,方法非常简单。
蒸茄子的好处
蒸茄子是利用水将茄子蒸软的一种烹饪方法,这种方法相对于油炸茄子更加的健康,非常简单实用。每天食用蒸茄子有着清热活血、消肿止痛的功效,并且对便秘也有一定的缓解作用。
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