鸽子可以炒着吃吗

材料：乳鸽1只、红美人椒3个、绿美人椒3个、蚝油1勺、生抽1勺、老抽1勺、大喜大韩式烤肉酱1勺、蒜2瓣、花生油15毫升。做法：1、乳鸽入微波炉加热2分钟，取出剁成小块。2、美人椒切丁，蒜切片备用。3、将蚝油、老抽、生抽、烤肉酱调成酱汁备用。4、锅里放油，小火炸香蒜片，放入美人椒，翻炒1分钟。5、下入乳鸽，开中火翻炒均匀，淋入调好的酱汁，翻炒均匀即可出锅。