糖渍西红柿如何做
1、食材:西红柿3个,白糖适量,盐适量,清水适量。
2、准备好食材:西红柿三个,挑选新鲜、红艳一点的。白糖适量备用。
3、首先将西红柿用流水洗净,然后装入小盆,加适量的食盐,用冷水浸泡十五分钟。
4、用手仔细搓洗干净西红柿,然后装盘。
5、将西红柿切成圆形片片,不要太薄了,然后将西红柿片摆在盘子里,摆成红花的形状。
6、然后在上面撒上适量的白糖,中间摆一片,边上切一点,不要切断,继续撒上白糖。
7、在上面叠加上几片切断的西红柿片,撒上白糖。适当的晃动一下。
8、最后放入冰箱冷藏二十分钟,可以取出食用。
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