柚子肉如何做果脯
1、主料:柚子半个、柚子皮少许。
2、辅料:蜂蜜大量、白砂糖适量。
3、将柚子皮用盐搓一下后洗净,切除白瓤部分将柚子皮切成细丝。柚子剥皮去籽,掰成小块。
4、按步骤 一层柚子皮 一层柚子肉 一层砂糖 一层蜂蜜,以此类推。柚子皮不要过多,会有些涩口,然后白砂糖要大量放,不然不甜。
5、在常温下放置两至三天。
6、然后放入冰箱十天左右就可以开封享用啦!
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