莲子心不苦是不是假的
不一定。莲子心吃起来不觉得苦,可能用的是嫩莲子心,一般嫩莲子心的苦味会比老莲子心要淡很多,味觉不敏感的人群食用后,基本感觉不到什么苦味;另外还可能与其质量有一定的关系,若莲子心已经超过了保质期,吃起来也可能苦味很淡,甚至没有苦味。
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