太子参煲汤大全与功效介绍
1、【第一种做法】材料:黄芪15克、红枣7枚、太子参10克。做法:将黄芪、红枣、太子参加适量水煮30分钟,每晚临睡前或清晨空腹时代茶给孩子喝。功效提示:这款汤有补肺健脾的功效,适宜反复感冒的孩子吃。
2、【第二种做法】材料:银耳50克、太子参15克、鹿肉300克、姜10克、清汤1200克。调味料:盐5克、鸡精3克、糖1克、胡椒粉1克。做法:银耳、太子参分别用温水涨发好,鹿肉切蚕豆丁大小汆水,姜切片待用。将净锅上火,放入清汤、太子参、银耳、鹿肉、姜片,大火烧开转小火炖50分钟调味即成。
3、【太子参无花果瘦肉汤】材料:猪瘦肉、太子参、无花果、蜜枣、生姜、精盐、料酒。做法:将太子参洗净;无花果洗净切片备用;瘦肉放入滚水中,大火3分钟,取起过冷河备用;太子参、无花果、瘦肉、蜜枣放入锅内,加适量清水,大火煮开后小火1个小时,,汤成下盐调味即可。
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