柿子怎么温熟
找个干净没破损的容器,把柿子放到容器当中排好。如果柿子的数量不多的话,选择1至2个成熟的水果放到容器中,比如苹果、梨、香蕉等。密封容器,放置一周左右时间差不多就可以食用了。白酒擦拭法,准备一小碗白酒,一块布,用不沾白酒均匀涂抹到柿子身上,然后将柿子放到密封的容器中进行存放一个星期左右,这样青涩的柿子就会变得软甜可口,不会出现青涩的味道,注意不要放得时间过长。生柿子还可以通过热捂法将其捂熟,将柿子放到温度在40至50摄氏度的地方一个星期左右,生柿子就会变熟,不过这种方法会很慢,不过很简单。用50至60摄氏度的水泡,一天换2至3次水,大概2天就可以拿出来吃了,这种方法最古老,保证硬变软、涩变甜。
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