橘子皮怎么处理才能喝
橘子皮要晒半干后或用微波炉高温烘干(烘干过程中也顺便高温消毒)放置一年后才能喝。橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后,浸于白酒中,2~3周后即可饮用,能清肺化痰。烧粥时,放入几片橘子皮,吃起来芳香爽口,还可起到开胃作用。
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