糖渍桔皮小饼干
1、将低粉过筛
2、黄油隔水融化后,加入糖、桔皮,鸡蛋
3、将它们混合均匀
4、将过筛后的低粉倒入混合好的液体中
5、轻揉成一个光滑的面团
6、把面团整理成长条的圆柱状,用保鲜膜包住,放冰箱冷冻一个多小时
7、取出面团,切成均匀的薄片
8、烤箱预热170度,中层,上下火15分钟左右
![](/images/zang.png)
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