蒜子能泡酒吗

大蒜泡酒方法。

材料：粮食白酒2000克，1000克大蒜头。

制法：

1、大蒜剥掉外皮，直接放入白酒中，密封，

2、浸泡2周即可。器皿最好选择玻璃的，白酒度数在40到60度之间。

功效：大蒜酒有很好的驱寒功效，体内寒气重的老人可以喝点大蒜酒驱寒。