白灼虾蘸汁的正宗做法
1、鲜虾洗净,去虾线。(去虾线的话,用剪刀把虾背剪开,然后用牙签挑出虾线)能买到基围虾最好,没有的话,其他鲜虾也行。
2、所需食材:鲜虾、葱、姜、盐、料酒、酱油、糖、醋各适量。
3、开锅点火,加入大约1升的水,加入两小勺盐,把水煮开后放入葱段,姜丝,料酒(大概5勺)和虾。
4、等待开水再次煮开后,然后再继续煮2-3分钟后,再把煮好的虾捞起,沥干水分,找个好看的盘子开始摆盘吧。
5、摆好盘之后,开始制作最重要的一部,那就是蘸料:把两三片姜切成末,加入小碗醋中,加少许酱油,一小勺糖,少许葱花,倒入锅中稍微加热一下。也可以直接放进微波炉叮20-30秒。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
愚人节自动回复
告诉你个秘密。今天是愚人节,也不能说一句喜欢我吗快点向我表白...上海最高的楼有多高
上海中心,高米。上海中心大厦是中华人民共和国上海市的一座超高...什么是婴儿针
抗衰老,抗氧化算是女性美容方面的热词了,很多女性为了维护自己...桂花树叶子为什么会变红
原因缺磷植株深绿,常呈红色或紫色,干燥时暗绿。茎短而细,基部...茅山在什么地方
茅山是指中国江苏省的一座道教名山,位于江苏省句容市与金坛交界...星月配蜜蜡好还是松石好
松石好。松石是一种自色宝石,是一种完全水化的铜铝磷酸盐。松石...qq个性签名伤感致自己
错就错在对自己无能为力的事情太过于执着。难过了悲伤一下没关系...试管婴儿促排取卵多少是正常
正常情况下,一般做试管婴儿试管促排取个左右的卵子最合适。试管...单独用胡萝卜怎么烧汤
原料胡萝卜克,白糖克。配料清水克。将胡萝卜洗净,切碎,放入钢...鸡蛋清发绿还能吃吗
不能吃。正常情况下,鸡蛋清是透明的,煮熟后则是白色的,如发生...七十二小时猜一个字
晶。每天有二十四小时,七十二小时就是三天,就有三个日,所以是...正宗元宵皮的制作方法
食材糯米粉开水。将要用的糯米粉准备好。将糯米粉倒出。称糯米粉...莫斯利安是脱脂酸奶吗
莫斯利安不是脱脂酸奶,是国内首款无须冷藏的高端常温酸奶,无须...定陶焖子汤做法
一原料红薯粉葱猪肉。二辅料植物油姜鸡蛋精盐胡椒粉料酒五香粉沙...河南注销公司都有哪些流程
成立清算组清算的公司清算因清算的性质不同而分别适用不同的法律...