姜撞奶是如何做成的
1、牛奶150克,老姜一块,白糖一勺。
2、准备好纯牛奶一袋,以及老姜一块,把老姜洗干净,也可以削去外皮。白糖适量。
3、老姜用榨汁机榨出姜汁。可以多准备几块老姜,洗干净后,切成小块,便于榨汁。
4、准备一个杯子,洗干净,倒出姜汁装在杯子里。并把姜渣过滤,姜渣可以用来炒菜等使用。
5、另外把锅洗干净,将牛奶倒进去,放入适量白糖,开火烧开。
6、将烧开的牛奶倒入姜汁中,不必搅拌,静置在一旁即可。一会儿就可以品尝了。
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