水煮包子的做法
准备食材:食用油、包子若干、清水等。
烹饪步骤:
1、 在火灶上放置一口平底锅,在锅内涂抹一层食用油;
2、 待油烧热后,往锅里加入适量的清水;
3、 锅内的水沸腾之后,将包子置于锅内,并盖上铁锅用中火焖烧;
4、 待锅内水的将要蒸干时,在锅中加入适量的食用油,再用小火煎十分钟,直到包子底部全部变为金黄色即可出锅。
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