蛋煮面怎么做
1、面饼3块,鸡蛋2个,青菜,油,盐适量;
2、热油锅 打入2鸡蛋煎下;
3、放点生抽用筷子打散鸡蛋,煎至凝固;
4、加适量水 大火煮;
5、煮开了加入面饼一起煮;
6、把面条划开,放盐继续煮;
7、面条煮到7、8成熟,放入青菜煮熟。起锅前放点生抽,颜色会好看些,味道也好些。
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