水煮冰螺怎么做
1、食材:冰螺。
2、辅料:葱段,姜片,姜汁,白醋,芥末。
3、冰螺刷洗干净,冷水下锅
4、洗好的冰螺添加刚没过的水,放入葱段、姜片。
5、大火煮开,水开后,大冰螺煮10-15分钟,中小冰螺煮3-5分钟。
6、添加一点点盐,即可出锅。
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