小猪肉能吃吗
小猪肉能吃,小猪肉一般比较嫩。吃起来会更为滑嫩,吃法也比较多,可以做成猪肉煮香菇,这样搭配的菜非常的好吃,味道鲜美,而且营养价值也非常的高,香菇也会中和猪肉里面的异味,吃起来又滑又嫩,对身体也有很好的调理的作用,要注意的是香菇不能放太多。腌制时间够长后,则先把肉倒入锅中,接着把香菇捞起来放入锅里,最后把蒜段放进锅里。用刚刚腌制猪肉的碗盛水,加入锅中。这样就不会浪费酱料。
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