鲜牛奶冷冻一个月后还能喝吗

鲜牛奶冷冻一个月后不建议喝。因为经过冷冻后的鲜牛奶中的蛋白质、脂肪和乳糖等营养物质有可能会发生变化,待解冻后,有可能会出现分层不均的情况,甚至已经失去了原有的营养价值,所以不建议喝冷冻后的牛奶。

冰冻后的鲜牛奶也可能出现凝固状沉淀物、结块等,若变质后则有可能出现异常气味。

另外冰冻后的鲜牛奶其营养价值也随之下降。

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