郑州月亮馍培训
1、月亮馍是河南郑州的传统风味小吃;
2、原料,原精面粉500克用沸水泡熟,冷却后搓条,擀成圆形;
3、擀好后可放入煎盘内烙,必须经常移动,烙至两面变成金黄色;
4、特点:色泽略黄,柔软淡香,夹卷其他荤素食物用,为宴席常用面点,更是家常风味小吃。
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