贵州三春是指哪三个酒
贵州三春是指黔春、筑春、金壶春三个酒,这三种白酒均系麸曲酱香型酒。酒精浓度为55度。工艺独特,从茅台酒曲中分离的优良菌种,进行科学的纯种制曲,从而使酱香突出,酒色晶莹透明,酒体醇和,尾净余长。黔春酒投放市场后,深受消费者的欢迎。北京人民大会堂令其为大会堂特制。全国各市场亦畅销此酒。金壶春酒以优质高粱为原料,小麦制曲,清蒸续渣,堆积发酵,长期贮存,然后再精心勾兑出厂,金壶春酒具有清澈透明、酒味纯正、酱香突出,入口甘甜,回味悠长,香味协调的特点。
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