贵州土猪的烹饪方法
1、准备300克猪肉末、140克洋葱和40克九层塔;
2、洋葱切丁,蒜切末,辣椒切小段;
3、调酱汁,把酱油、柠檬汁和糖拌匀备用;
4、热锅倒适量油,放入猪肉末拌炒;
5、炒到变色时,放入蒜末拌炒匀;
6、放入洋葱拌炒,加入米酒拌炒匀;
7、放入辣椒拌炒,放入调好的酱汁,拌匀;
8、汤汁煮滚,放入九层塔;
9、拌匀,乘出装盘即可。
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