邳州特产有哪些土特产
邳州的土特产有:
1、邳州苔干,苔干实为莴苣,明代从安徽亳地传入。由于独特的地理条件,仅在邳南种植,苔干因历史上作为贡品进贡朝廷,又称为贡菜。历史上为远销全国及香港等地的大宗商品之一。
2、邳州板栗,邳州种植板栗历史悠久,邳州板栗果实品质优良,果形整齐饱满,熟食肉质细糯、味香甜。
3、邳州白蒜,邳州白蒜具有蒜头大、皮白、肉脆、耐储运等特点。2008年12月17日,原国家质量监督检验检疫总局批准对“邳州白蒜”实施地理标志产品保护。
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