锅中间凸起怎么消除
锅中间凸起将凸起的部分烧红后用锤子轻轻锤平就行,再用冷水激一下就可以了。在敲击时,最好将锅底用木头支撑起来。不能留有空隙,使之受力均匀。用劲不能过大,铸铁锅材质较脆,容易敲破。一定慢慢敲。
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