熬中药剩多少水最好
熬中药加多少水与中药的材质也是有关系的,质地疏松的吸水量大,就需要多加一点水,如果是质地比较坚硬的吸水少就可以少加一点。一般中药在熬制之前都需要进行浸泡20分钟。一般中药加水量就是加水后手平铺能没一横指左右,一般一副中药第一次熬制的时候加水要多一点,第二次熬制的稍微少一点,一般每次都熬成小半碗。老百姓的常规熬法,第一次加三小碗水,熬成小碗,第二次加2碗水熬成小半碗。
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