锡纸怎么烤蔬菜好吃
材料:金针菇、培根、尖椒、韭菜、土豆、圆白菜、甜面酱、豆瓣酱、油、盐、孜然、麻椒面、辣椒面。
做法步骤:
把各种蔬菜洗干净,沥干水份。金针菇把根本去除,然后外面用培根卷好,用牙签插好,备用。尖椒要用刀划上两个口子,这样好进味道。韭菜用牙签串好备用。土豆去皮,切成薄片备用。圆白菜切好备用。把少许甜面酱和少许豆瓣酱搅拌均匀,待用。烤盘铺好锡纸,烤箱200度预热,把喜欢的蔬菜铺在烤盘上,均匀的刷上油,撒上盐,中层上下火烤5分钟,拿出,再刷一遍油,刷酱,撒上孜然,麻椒面,辣椒面,继续烤10分钟即可。
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